Mitten im Schwarzwald - Zwischen Freiburg und Schaffhausen - liegt Rothaus und natürlich auch die Badische Staatsbrauerei Rothaus.
Im Weitzmann wird mit Liebe gezapft:
Bei uns läuft das Faßbier in gekühlte Steinkrüge
Und wird dann mit sichtbarem Genuß getrunken
Der Eingang zur Brauerei in Rothaus
Im Weitzmann Bier-Brevier erfahren Sie alles Interessante zum Bier, zu seiner Geschichte, zur Bierherstellung, zu bedeutenden Brauereien und noch einiges mehr.
Daraus wird das Bier gemacht: Gerste, Hopfen und Wasser