Herr Schulz

Jockele

Marle

Jerkle

Der Allgäuer mit Sturmhut
und Feder

Der Seehas mit falsch herum getragenem Harnisch

Der Nestelschwab, der statt Knöpfe Bänder an seinen Kleidern trägt

Der Blitzschwab mit seiner Redensart „Potz Blitz“

Ein Kässpätzleessen

Ein Hochzeitsessen

Eine Munderkinger Mondnacht

Ein Kuttelessen

Knöpflesuppe
Verschiedene Kässpätzlesorten
Ofenschlupfer

Hochzeitssuppe
Verschiedene Braten,
Gemüse, Beilagen,
Kartoffelsalat
Nonnenfürzle

Flädlesuppe
Verschiedene Maultaschen,
Röstzwiebeln, Soße,
Kartoffelsalat
Butterwaffeln, Sahne, Beeren

Wurstsalat mit Schwarzer Wurst
Kutteln, Spätzle,
Bratkartoffeln
Dampfnudeln, Apfelmus

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Michel

Hans

Veitle

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Der Spiegelschwab mit dem Barbierbecken zum Schutz seiner Kehrseite. Er wischte seine triefende Nase immer an der Jacke ab, die davon einen spiegelnden Glanz angenommen hat.

Der Knöpfleschwab mit Bratspieß kann gut Knöpfle und Spätzle kochen.

Der Gelbfüßler mit Sporen an den Stiefeln. Er stammt aus der Bopfinger Landschaft, wo einmal eine Abgabe an Eiern an einen Herzog in einem Wagen zum Verdichten der Ladung so mit den Füßen gestampft wurde, dass die Füße der Bopfinger gelb gefärbt wurden.

Schwäbische Menüangebote
im Weitzmann für Gruppen
ab acht Personen.

Preise und nähere
Informationen unter
Club.Weitzmann@t-online.de.
oder Tel. 030 3940 8660

Ein Fischmenü

Ein Wild- und Weinmenü

Ein Vespermenü

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Bodenseefelchen
Verschieden Gulyas, Spätzle, Schupfnudeln
Kratzerte

Wildrahmsuppe mit Trollinger
Wildbraten & Wildgulyas, Preisselbeeren, Birne usw., Spätzle
Süße Schupfnudeln

Brotsuppe mit Eiweiß
Vesperplatte
Versch. Dosenwurstsorten, Landjäger usw.
Schmalz, Brot, Schinken

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